Nëws
Des nëws et des histoires de färmidables personnes ayant envie de changer le monde en mangeant.
Dans tous nos magasins, des produits bio 100% plaisir, responsables et solidaires qui soutiennent au juste prix les producteurs indépendants, les entreprises familiales et les coopératives tout en évitant les multinationales cotées en bourse.
CONTINUONS SUR NOTRE LANCÉE AVEC BILLY !
La semaine de la mobilité est terminée, mais nous sommes bien décidés à vous donner un petit coup de pouce pour vous aider à passer…
LES FILIÈRES, OU COMMENT SUIVRE LA PRODUCTION DU CHAMP À L’ASSIETTE
Promouvoir les filières transparentes, c’est garantir une meilleure reconnaissance et une rémunération juste pour tous les acteurs et actrices de la chaîne alimentaire. C’est aussi…
CONFÉRENCE : LES 7 MERVEILLES DE L’APICULTURE, MYTHE OU RÉALITÉ ? PAR XAVIER RENNOTTE
Pollen, propolis, miel, nous sommes tous familiers à ces produits de la ruche, mais savons-nous réellement à quoi ils servent ? Comment sont-ils produits ?…
POURQUOI LES FRUITS ET LÉGUMES BIO SONT-ILS MOINS CHERS EN MAGASIN BIO QUE DANS LA GRANDE DISTRIBUTION ?
Le bio se développe à vitesse grand V, et nous en sommes ravis. Il est à présent disponible dans tous les secteurs de la distribution,…
EN SELLE AVEC BILLY !
Pour célébrer la semaine de la mobilité, Billy, société de vélos électriques partagés, vous offre vos 30 premières minutes gratuites du 16 au 26 septembre.…
FÄRM S’ENGAGE AVEC JEAN BOUTEILLE
Consommer tous les liquides du quotidien en mode zéro déchet, c’est possible ! Après une phase de test très concluante chez Färm Sainte-Catherine, Färm Roodebeek…
LA DURABILITÉ, BIEN PLUS QU’UN HORIZON
Signe d’un changement des mentalités, le terme « durabilité » est de plus en plus présent dans nos sociétés. Utilisé comme argument marketing, le concept…
DÉCOUVERTE DE LA COOPÉRATIVE COQ DES PRÉS
Venez avec nous visiter la ferme de la famille Gardin et ses poulaillers, découvrir la coopérative Coq des Prés et déguster du bon poulet bio…
FRUITCOLLECT @ FÄRM.MEISER
Jolis jolis les jus de fruits antigaspi ! Des fruits destinés au compost, récoltés et redistribués par l’ASBL FruitCollect… Leur mission : la récolte des…
LES COULEURS DE JEANNE DÉBARQUENT CHEZ FÄRM.MEISER
Que l’on soit rousse, blonde ou brune, aucune femme ne compte pour des prunes ! Jeanne est une spécialiste de la coloration végétale, qui utilise…
LES BOUGIES MOOD CHEZ FÄRM.MEISER
La saison automnale se faisant sentir, nous avons envie de retrouver notre petit cocon avec un bon chocolat chaud et une ambiance cosy ! C’est…
ATELIER ZÉRO DÉCHET CHEZ FÄRM LES HALLES COOPÉRATIVES
Le dimanche 27 septembre, rendez-vous aux Halles Coopératives Färm pour un Atelier Zéro Déchet avec Cyrielle Charlez Au programme : Découverte du mouvement Zéro Déchet…
UNE RENTRÉE TOUT EN DURABILITÉ
Nous sommes nombreux·ses à faire attention à nos déchets à la maison : tri sélectif, denrées en vrac… Mais quand on est à l’extérieur, au…
QUAND LES MOUVEMENTS DE JEUNESSE SE METTENT AU ZÉRO DÉCHET
L’année scolaire recommence bientôt, et les réunions de passage dans les mouvements de jeunesse approchent aussi ! Depuis quelques années, nous offrons la possibilité aux…
DÉPASSER SON ÉCOANXIÉTÉ AVEC GÉRALDINE REMY
À l’occasion de la sortie de son deuxième livre, « Qui veut la peau de la Licorne ? », nous souhaitions inviter Géraldine Remy à faire une…
LE FÄRMOSCOPE – VOTRE INDICATEUR DE DURABILITÉ
Nos produits passés à la loupe pour une consommation plus durable ! Consommons bio, plus local et plus éthique. Grâce au Färmoscope, engageons-nous pas à…
PRENDRE SOIN DE SA PEAU EN ÉTÉ
Entre le soleil, les piqûres, le chlore et l’eau de mer, notre peau est mise à rude épreuve pendant la belle saison ! Retrouvez les…
LE FÄRMIDABLE RAYON VINS DE FÄRM.MONT-SAINT-JEAN
Plus de 100 références en vins bio et/ou en biodynamie et en vins naturels, bienvenue dans la cave de Färm.Mont-Saint-Jean ! Cédric et Sarah se…
PRENDRE SOIN DE SOI AU NATUREL @ FÄRM.MONT-SAINT-JEAN
Nous pensons à votre bien-être, et notre équipe de choc vous conseillera avec grand plaisir ! Joëlle (aromathérapie, herboristerie), Régis (naturopathie, phytothérapie, spécialisé en profilage…
LES PRODUCTEURS LOCAUX DE FÄRM.MONT-SAINT-JEAN : LA FERME DU TAMBOURIN
Depuis notre ouverture en mars 2020, nous avons eu l’occasion de faire connaissance avec plusieurs producteurs locaux et de créer de beaux partenariats avec ceux-ci…
QUINTESENS, DES PRODUITS GOURMANDS, NUTRITIFS ET NATURELS
En 2007, alors jeune papa, Sébastien Loctin s’est penché sur l’assiette de son petit Léopold… Déçu par les huiles disponibles, il a créé Quintesens… Le…
SUR LA ROUTE DE LA TRANSPARENCE EN ITALIE
Chez Färm, la transparence est un de nos piliers de base ! Il y a quelques mois, nous avons été en Italie pour visiter les…
UN CAMP ZÉRO DÉCHET, C’EST POSSIBLE !
Färm permet aux mouvements de jeunesse de vivre un camp zéro déchet en proposant une liste de produits en vrac : des pâtes jusqu’au goûter,…
FAIRE SES COURSES PENDANT LE (DÉ)CONFINEMENT
Comme pendant le confinement, nos magasins restent ouverts aux horaires habituels. Nous mettons tout en place pour vous assurer une sécurité sanitaire optimale. En cette…
CHANGER LE MONDE EN MANGEANT, ÇA VEUT DIRE QUOI EXACTEMENT ?
Nous avions prévu une conférence avec Alexis Descampe (co-fondateur et administrateur délégué de Färm) pour revenir avec vous sur les fondamentaux qui font le cœur…
À LA RENCONTRE DE GENEROUS
Generous est une entreprise familiale qui produit des biscuits sans gluten et bio un peu spéciaux… Je n’en dis pas plus ! Christophe Harou, l’un…
BRÜT BY FÄRM – C’EST QUOI ?
Nous avons tous une façon de consommer qui nous est propre : nos habitudes, nos repères, notre budget, nos besoins… Si nos magasins sont bien…
COVID-SOLIDARITY : ENSEMBLE, FAISONS FACE !
L’union fait la force, nous sommes plutôt bien placés pour le savoir ! Grâce à la plateforme covid-solidarity, un projet citoyen pour les citoyens, aidons…
DES OISEAUX DE PAPIER POUR MANIFESTER VOTRE SOLIDARITÉ
Vous souhaitez apporter votre contribution en cette période difficile, mais ne savez pas comment ? Avec une simple feuille de papier, vous pouvez déjà aider…
LA VIANDE NU! EN DIRECT D’UNE FILIÈRE BELGE TRANSPARENTE ET ENGAGÉE
Färm, c’est avant tout une histoire de valeurs. Parmi lesquelles on retrouve la coopération, la transparence et l’équité envers les agriculteur·rice·s. La viande de qualité…
LES PRODUITS HOMEMADE? ON A TESTÉ POUR VOUS!
Lessive, déodorant, bougies… Avez-vous sauté le pas du « fait maison » ? Que ce soit pour les cosmétiques ou l’entretien de la maison, le D.I.Y. est…
CALENDRIER DES FRUITS ET LÉGUMES DE SAISON BELGE
Découvrez tous les mois le calendrier des fruits et légumes de saison de Belgique ! Inspiré par ceux proposés par Bruxelles-Environnement et Velt et dessiné chaque mois par la talentueuse Camille Pirritano,…
MONTRE-MOI TES RAYONS, JE TE DIRAI TES VALEURS
Qui choisit les produits proposés chez Färm, comment sont-ils sélectionnés ? Ce sont de bonnes questions auxquelles nous allons tenter de répondre. Aujourd’hui, tout, tout,…
LES BISCUITS MADE IN PILIFS, LES DÉLICES HORS DU COMMUN
Bruxelles, c’est aussi quelques endroits « trésors », la Ferme Nos Pilifs en fait partie. Situé à quelques minutes du centre de Bruxelles, en pleine…
LES LÉGUMES OUBLIÉS RÊVENT DE REDEVENIR DES STARS
Topinambours, rutabagas, persil tubéreux, crosnes… Les légumes racines constituent une véritable source de saveurs et de nutriments. En plus, ils sont cultivés (près de) chez…
LES SUPER-ALIMENTS EN MODE DURABLE ET RESPONSABLE
Les baies de goji, la spiruline, les graines de chia ou les baies d’açai garnissent les tablées les plus branchées. Reconnus pour leurs nutriments, les…
LE MATCHA – LE THÉ AUX MILLE VERTUS
Le thé Matcha provient d’un long procédé de culture et de fabrication dans lequel, en dernière étape, les feuilles de thé sont réduites en poudre.…
LA BEAUTÉ AU NATUREL, SUIVEZ LE GUIDE !
Pubs mensongères, produits plus toxiques qu’ils n’y paraissent, recettes compliquées, prix exorbitants… La beauté au naturel est un drôle de marché. Et pourtant, si on…
EN ROUTE VERS LE ZÉRO DÉCHET !
A l’occasion de la Semaine Européenne de la Réduction de Déchets, Färm concrétise sa volonté de vous accompagner vers le zero waste en supprimant les…
LA GUERRE AU PLASTIQUE EST DÉCLARÉE
Qu’on se le dise, le plastique n’a rien de fantastique. C’est même super dramatique. Il y en a encore beaucoup trop, partout, tout le temps.…
ROB HOPKINS : LE POUVOIR DE L’IMAGINATION POUR UN MONDE EN TRANSITION
Rob Hopkins est connu comme l’initiateur du réseau des villes en transition. Positif, inspirant, excellent orateur, nous l’avons rencontré lors de son passage en Belgique.…
LE BIO, C’EST ENCORE MIEUX QUAND C’EST EQUITABLE !
Chez Färm, tous les produits sont bio, mais on essaie d’aller plus loin et favoriser les produits équitables afin de garantir au maximum le bien-être…
L’ORICULI, L’ALTERNATIVE ÉCOLOGIQUE AU COTON-TIGE
Vu que la Commission Européenne a décidé de bannir les cotons tiges en plastique dès janvier 2020, on vous présente la révolution: l’Oriculi! Cet ingénieux instrument…
BOKAL LOKAL
Bokal Lokal, c’est la nouvelle idée de l’atelier Färm.cook! Des bocaux bio, de saison, généreux, savoureux, ultrafrais, variés, sans cesse renouvelés ET zéro déchet. Mais…
FRÉDÉRIQUE, LE COEUR DANS LES MYRTILLES
Quelques hectares en plein coeur de l’Ardenne, entourés de sapins. On croirait la région réservée aux exploitations forestières ou aux pâturages. Et pourtant c’est là…
ZOOM SUR LES FAUX-MAGES
Faux-mages, vromages, fromages végétariens… Tant de mots pour désigner une alternative végétale (et donc sans lactose!) aux fromages traditionnels. Chez Färm, vous trouverez deux nouveautés…
EXISTE-T-IL DU MIEL BELGE ET BIO?
Le saviez-vous? Il n’existe presque pas de miel bio belge! En effet, les conditions pour obtenir le label bio sont quasi impossibles à respecter pour…
QUE FAIT-ON DES INVENDUS DE FRUITS ?
Depuis le début de l’été, Fruitopia récolte nos invendus de fruits pour les transformer en confitures et chutneys. Cette organisation composée de Simon, Antoine et Maude participe…
INTERNET, CE GÉANT QUI POLLUE LA PLANÈTE
Invisible, fluide, le monde 2.0 donne l’illusion d’être propre et sans effet néfaste pour l’environnement… Et pourtant, loin d’être virtuelle la pollution d’Internet est bien réelle…
LA BIO, C’EST QUOI ?
Chez Färm, on dissocie le bio de LA bio… Le bio, ce sont les produits qui répondent aux exigences du Label Biologique Européen. LA bio…
RENCONTRE AVEC BEA JOHNSON, UNE VIE PLUS BELLE SANS POUBELLE
Ces dernières années, le mouvement Zero Déchet a pris de plus en plus d’ampleur. Bea Johnson, autrice du best seller « Zero Waste Home »,…
LES DIFFÉRENTES VARIÉTÉS DE TOMATES
L’été, c’est le retour de la saison des tomates. Chez Färm, vous trouverez plein de variétés différentes. Comment s’y retrouver dans notre assortiment ? Comment…
LES POULES EN VILLE : ÇA CAQUETTE DANS LES JARDINS
Les poules débarquent dans les jardins et arrières-cours des maisons bruxelloises. Grâce à elles, on réduit ses déchets, on mange de bons œufs frais et…
LES LABELS BIO : PETIT GUIDE DE SURVIE AU ROYAUME DES ÉTIQUETTES
Que consommer ? Que signifient les labels ? Que garantissent-ils ? Comment s’en sortir dans les rayons ? On vous explique tout. Selon les chiffres…
NU! : LES NOUVELLES FILIÈRES DE VIANDE PORCINE ET BOVINE
A l’heure où l’agriculture biologique connait un véritable succès, Färm et ses partenaires sont fiers d’annoncer le lancement de Nu!. Des producteurs à l’artisan boucher…
