BRASSERIE DE LA SENNE

image-asset (1)

De bieren van Brasserie de la Senne worden geproduceerd door twee gepassioneerde Brusselse brouwers: Yvan de Baets en Bernard Leboucq. Ze maken ongefilterde, ongepasteuriseerde bieren op oude wijze zonder additieven met uitsluitend hoogwaardige edele ingrediënten.

Land van oorsprong van de ingrediënten

Gerst België, hop van diverse oorsprong.

Verpakking

Het bier is gebotteld in glas met statiegeld. Zelfs als het wordt vervoerd en vervolgens wordt gereinigd, heeft het maar een lichte impact op het milieu, in vergelijking met andere soorten verpakkingen. De flessen moeten namelijk alleen worden gereinigd en gevuld, zonder eender welka andere transformatie.

Waarom in de rekken van Färm en Brüt by Färm ?

De samenwerking tussen Färm en de Brasserie de la Senne is een mooi liefdesverhaal: de Färmwinkel Sainte-Catherine was de eerste winkel in Brussel die de klanten liet kennismaken met bieren van de brouwerij. Yvan en Bernard zijn gepassioneerden en bieden nu bijna 100% Belgische bieren aan van onder andere gerst uit Wallonië. Dit is een hyper lokaal bier, gebrouwen met een selecte keuze van grondstoffen, en zeer binnenkort biologisch gecertificeerd!

Productie