MELOEN GAZPACHO

Ingrediënten

  • 2 meloenen
  • 1 glas witte wijn (zacht of droog, afhankelijk van de smaak)
  • 2 mooie takjes munt
  • gerookte ham (optioneel)
  • versgemalen peper

Uitvoering

  • Voorbereiding: 5 min.

Voorbereiding

  1. Maak de meloen leeg, snijd hem in stukken en mix hem.
  2. Voeg de witte wijn, gehakte munt toe en peper toe.
  3. Bruin enkele stukjes gerookte ham in de oven voor een paar minuten (optioneel).
  4. Serveer de gazpacho in kleine glaasjes, eventueel vergezeld van de hamchips. Proost!

Deel deze info

Share on facebook
Share on twitter
Share on print
Share on email

Andere rëcepten